Абрикос в Подмосковье - миф или реальность?

Абрикос обыкновенный (Armeniaca vulgaris, или Prunus armeniaca) обладает большим потенциалом морозостойкости, потому что растет на сухих горных склонах, где привык терпеть и засуху, и мороз. Особенности анатомии и физиологии оберегают его от этих двух напастей, причем приспособления эти одни и те же, только в Средней Азии они защищают растения от засухи, а в наших широтах - от мороза. Вот и выходит, что "получать морозостойкие сорта абрикоса" - все равно, что "выводить засухоустойчивые саксаулы". Другое дело - зимостойкость. Это понятие включает в себя весь комплекс неблагоприятных факторов зимы и особенно участившиеся в последнее время оттепели и резкие перепады температур, которые вредны всем растениям. Зимостойкость у абрикосов в такую погоду сильно хромает, особенно страдают цветочные почки, оттепели провоцируют их развитие, а наступивший затем мороз повреждает или даже губит будущий урожай. Может возникнуть резонный вопрос: "Если они такие морозостойкие, почему же не растут у нас как елки?" Лето в Средней России холодное. Южная жара позволяет абрикосам набрать изрядный запас питательных веществ, которые помогают деревьям противостоять всем неблагоприятным факторам зимы. Получается, что на юге они зимуют в толстой шубе, а у нас - в тощем пальтишке. Сердобольные дачники кидаются укрывать южные культуры всем, что под руку попадет, снимая с себя последние чулки, нередко затрудняя при этом воздухообмен, что приводит к выпреванию растений во время оттепелей. Не лучше ли попытаться использовать внутренний потенциал абрикоса, его природную морозостойкость? Стремление использовать как можно полнее возможности такого привлекательного вида толкало многих исследователей на продвижение абрикоса к северу. И.В. Мичурин не успел завершить свою работу в Тамбовской области. Его последователи М.М. Ульянищев и А.Н. Веньяминов получили немало прекрасных сортов абрикоса на юге Воронежской области. Сорт Веньяминова 'Триумф северный' существует и по сей день. В середине XX века профессор Алексей Константинович Скворцов начал повторный пересев семян абрикоса от собственных деревьев, выросших в Москве. Первоначально косточки были взяты из самых разных регионов бывшего СССР для обогащения генофонда полученной таким образом культурной популяции. В настоящее время в ГБС РАН существует культурная популяция абрикоса, созданная путем смены нескольких местных поколений, все деревья которой обладают общим свойством - зимостойкостью в условиях Москвы. В последнее время из нее выделено 8 сортов: 'Алеша', 'Лель', 'Айсберг', 'Царский', 'Графиня', 'Водолей', 'Монастырский','Фаворит', которые размножаются прививкой. Плоды московских абрикосов созревают в начале августа, они уступают своим южным собратьям по размеру и содержанию сахара, но имеют весьма привлекательный вид, приятный вкус, из них получается превосходное варенье. Цветут абрикосы в Москве в начале мая. Крупные белые или бело-розовые цветки появляются раньше листьев и источают медовый аромат. В октябре перед листопадом листья окрашиваются в самые разные тона от желтого до пурпурного. В связи с постоянным воровством на территории ГБС РАН, отсутствием нормальных условий труда, оборудования и воды в последнее время наиболее ценные деревья высаживаются в монастырях Москвы, Подмосковья, Калужской, Владимирской и Рязанской областей. Приобрести саженцы московских абрикосов трудно из-за крайне малого их количества и отсутствия организованной системы размножения и реализации. Не стремитесь купить красивые и жирные, но практически нежизнеспособные саженцы из Молдавии и других южных регионов. Попытайтесь вырастить абрикосы из семян (косточек) сами. Извлеките косточки из купленных на рынке абрикосов (только не покупайте для этого импортные и гигантские армянские плоды - из них ничего не получится). Подойдут плоды с Украины, из Молдавии или Средней Азии, но не слишком крупные. Косточки нужно посеять на глубину 5-6 см в грядку сразу, не пересушивая. До зимы потребуется только прополка, полив необходим лишь в случае засухи. На зиму можно укрыть грядку лапником, он будет смягчать перепады температур и сохранит влагу в почве. Всходы должны появиться в начале мая. Все лето "новорожденные" абрикосы поливайте и рыхлите. На зиму грядку ничем не укрывайте: должны выжить лишь сильнейшие. В июне следующего года будет хорошо видно, кто жилец в нашем климате, а кто нет. Погибшие и некондиционные растения удалите, а хорошие осенью или следующей весной посадите на постоянное место. Особое внимание уделите месту посадки. Оно должно быть солнечным, теплым и высоким (так как в низкие места стекает холодный воздух). Обязательна защита от северных и восточных ветров. Идеальны южные или юго-западные склоны. Почва нужна рыхлая, проницаемая для воды и воздуха. После пересадки требуется обильный постоянный полив для образования новых корней. Многие думают, что если растение засухоустойчивое, то его и поливать не надо. Это не верно. Растение может терпеть зacуxу, но зачем заставлять его мучиться? Деревья, пока они маленькие, нужно постоянно поливать, полоть, рыхлить под ними почву и подкармливать по общим правилам. Сеянец абрикоса вступает в плодоношение на пятый-шестой год после посева косточки, может и раньше при хорошем уходе. Для лучшего переопыления требуется два-три дерева. Косточки из собственных плодов можно снова посеять, и полученные из них растения будут еще устойчивее в нашем климате. Для поддержания нормального роста, плодоношения и здоровья абрикос нуждается в ежегодной обрезке. Резать надо очень рано весной - в марте (в крайнем случае поздно осенью - в ноябре), удаляя лишние побеги и укорачивая на одну-две трети сильные приросты. Каждый год следует сгребать и сжигать только что опавшие листья, а поздней осенью белить стволы и основные скелетные ветви садовой побелкой, добавляя в нее медный купорос. Периодически образующиеся на стволах раны необходимо в течение весны и лета зачищать ножом до живой ткани и замазывать кузбас-лаком. Выращивать абрикосы непросто и хлопотно, куда выгоднее, легче и дешевле каждый год покупать на рынке привозные плоды. Но, как известно, Иванушка-дурачок выбирает не ту дорогу, где женатому или богатому быть, а ту, где убитому быть. И мы знаем, что именно там он находит свое счастье.

 

Лариса КРАМАРЕНКО, научный сотрудник отдела флоры ГБС РАН, кандидат биологических наук