Особенности выращивания картофеля

Подробные видео семинары на тему : "Выращивание картофеля"

Выращивание картофеля по природному земледелию!

Как получить ведро картофеля с куста!

 

 


Картофель - наш второй хлеб! Если у вас есть всего 5 соток, то важно научиться выращивать с 30 кустов более 100 ведер.

Урожай картофеля зависит 30% - от семенного материала, 70% - от условий развития!

 

А как вы привыкли садить картошку ?

 

Обычно, большинство садоводов, делает так:

Копается картошка. Выбирается средняя либо мелкая на семена, просто скидывается в одну кучу.

Весной достали, вспахали или вскопали землю. Идут, выкапывая лунки и бросают по одной, в лучшем случае пророщенной, картошке, закапывается. Потом ее пропололи и окучили пару раз. Все!

Одну посадили  картошку - две накопали! 

Потом еще удивляются: Ну как это? Окучивал, полол, поливал...

Те, кто перешел на природное земледелие, конечно уже так не делают.

Что любит картошка

Картошка не любит бедную и плотную почву! Она растет только на рыхлой и пушистой почве при определенной температуре!


Какой сорт картофеля выбрать?
"На вкус и цвет товарища нет!"

Кто-то любит рассыпчатую картошку, кто-то раннюю (она рассыпчатой не бывает - крахмала мало), на пюре, поджарить, на суп, чтобы вкусной была...

Требования к сорту:

  • Дает стабильный урожай в наших условиях
  • Соответствует нашим требованиям
  • Имеют разные сроки созревания

Картофелю нужно минимум 50 дней от посадки до урожая. Вы можете ускорить этот процесс, выращивая картофель рассадой. Так вы обманите заморозки и получите раньше урожай.

Семенной материал картофеля

Можно взять первый материал из пробирки - мини клубни, это не дешево, но зато 7 лет вы не знаете проблем:


Всем известно, что картофель вырождается?

Супер-суперэлита (сохраняет свои качества 7 лет)
Суперэлита (6 лет)
Элита (5 лет)
Первая репродукция (4 года)
Вторая репродукция (3 года)

 Вот это элита:



А после второй репродукции картошка теряет свои какие-то качества, накапливает болезни, становится менее продуктивной и ее нужно обновлять.

Вы можете прикупить снова пробирочную и еще 7 лет не знать проблем.

Где взять семенной материал картофеля?

 

Купить на рынкеона может оказаться хуже, чем в своем погребе

Купить в садовых центрах

Вырастить из семян

Заготовить самим
отбираем лучшие кусты, каждый куст отдельная куча, забираем целиком

Самый лучший индикатор хороших кустов - это колорадский жук! Там, где сидит он - это картошка слабая, она уставшая, она не будет давать хорошее потомство, ее брать на семена нельзя.



Эти кусты помечайте, чтобы с них не брать! Там надо либо улучшать землю, либо улучшать материал...

Как я делаю:

Я выкапываю весь куст - я не убираю крупную отдельно, среднюю отдельно... Я оставляю ее рядом с той лункой, где выкопала, весь рядок выкапываю и начинаю смотреть.

Во-первых, чтобы сама ботва не поражалась разными болезнями.

Второе, чтобы сам вид картошки соответствовал форме: если она должна быть овальная, то она должна быть овальная, а не круглая... Чтобы не был корявым, больным.

Третье, количество клубней. Если в кусту будет 24 клубня в среднем, а в каком-то 40, но мелких, то я возьму тот, где 24 штуки.

Если будет крупная картошка в этом кусте, то я возьму крупную на семена - я не буду отбирать самую мелкую, потому что я потом крупную лучше разрежу.

Подготовка семенного материала


Подготовить можно по-разному:

можно резать - и я вам покажу разницу - что получается с мелкого, а что с крупного

можно выращивать из семян - в первый год получается и посадочный материал, и на еду. Но я не советую из семян, потому что продают обычно сортов 20 картофеля семенами и в-основном голландские сорта - не очень-то вкусные... Любители чего-то нового могут поэксперементировать...

Обновление + размножение картофеля

Любой росточек, имеющий две почки - дает корешочки. 


Картофель очень быстро размножается вегетативным путем. Вот возьмем клубень, если он у вас один, а вам надо получить из него много семенного материала.

Прикопали его землей - он даст росточек. Вы этот росток аккуратно выкручиваете и пересаживаете в стаканчик.

На этом месте снова вырастает росток, и так клубень с одного места может дать до 10 ростков. Они будут все мельче, но они будут.

Вы создаете этим росткам влажные условия и они активно прорастают.  Это будут отдельные самостоятельные растения. Представьте, сколько с одной картошки вы можете посадить рассады? - Много.

Отводок высотой 20 см вы высаживаете на грядку.

Обычно мы достаем на проращивание картошку, но вы замечали, что не все глазки просыпаются? Бывает два-три глазка появляется и все, но картошка может большее.


Стимулируем появление глазков:

Сделать поперечные надрезы по кольцу  около 1-1,5 см.


 

 
Обязательно нож окунаем в зеленку после каждой картошки, чтобы не занести болезни какие-нибудь.
 
Либо под каждым глазком делаем серпообразный надрез.

Скажу по своему опыту, если высаживать крупную картофелину, то она развиваться будет медленно. Зачем ей переходить на собственные корни?

В кусту может быть  3-4-5-6  побегов, питания в этой картошке совершенно достаточно и она почти не развивает корневую систему.


А зачем? Ей питания из материнского клубня хватает... В нем есть достаточно питательных веществ, чтобы тихонько жить.

Это выглядит примерно так, если вы на свою пенсию кормите своих детей, то они могут до 40 лет сидеть рядом с вами и не работать, жить  всю жизнь так.

Вот так же поступает и картошка - все в природе  одинаково.

Что вы делаете, чтобы так не произошло?
Вы берете и разрезаете ее на части.

Вот схемы, как можно правильно резать картошку



 


 
И получается так:

 
 

Чем меньше картофеля на один - два глазка, тем крупнее из него получается картофель.

Я из одного такого кусочка снимаю 8-литровое ведро урожая.

Это не значит, что если вы посадите мелочь , которая уже выродилась, то получите хорошую и крупную картошку. Нет! Речь идет о хорошем семенном материале!

Что делает картошка в данном случае (когда мы ее нарезаем на мелкие куски) - она переходит на собственные корни. То есть, она развивает хорошую корневую систему.

Делим картошку так, чтобы на кусочке было не менее трех побегов!

Не желательно бросать свежесрезанный картофель, потому что там открытый срез - крахмальная среда. Возможное развитие патогеннов, которые могут развиться в этом крахмале.

Картошка просто сгниет или будет инфицирован весь ваш куст. Что надо сделать?

Либо выдерживаете его 3 - 4 дня под откурытым небом, он подсохнет

Либо помазать золой (зола, древесный уголь - они способствуют обеззараживанию)

Либо обмакнуть в цемент., тоненькая корочка потом отпадет и все.

Подготовка семян перед посадкой

 

За 1,5 месяца до посадки укладываем картофель на проращивание в коробки, банки (если в квартире очень жарко).

Опрыскиваем стимулятором для пробуждения почек

Располагаем в светлом помещении, но не на солнце

За 10 дней до посадки укрыть темной непроницаемой тканью

Всходит на 5 - 7 день.
 
Для чего накрываем тканью?

Он подумает, что его уже посадили и в нем начнутся процессы,  способствующие прорастанию! И после посадки он быстро взойдет.

Можно сколотить вот такой удобный стеллаж, как придумали одни хорошие люди, для тех, кто проращивает много...


Он очень удобен, можно легко переставлять ящики. Ставить подальше от окна, от солнечного света. При попадании солнечных лучей, ростки грубеют.
 
Вот так его укрываем укрывным материалом, чтобы картошка не дрябла:
 
 

 

А потом также темной тканью укутать.
 

Благоприятные условия для развития картофеля

 

  1. Плодородная рыхлая почва
  2. Достаточная влажность
  3. Оптимальная температура
В неплодородной почве у вас развивается проволочник, он любит бедную почву.
 
При температуре выше 26 градусов урожая не будет. В жаркой почве картошка не растет.
 
Поэтому вы должны обеспечить эти условия.
 
Методы природного земледелия делают почву плодородной.
 
Плодородной почву делает органика - БИОГУМУС.
 
Поэтому, все что вы оттуда забрали с тоннами картошки и ботвы - вы обязаны туда вернуть. Ничего не делает почву плодородной, как органика!
 
Выкопали лунку - добавили два ведра органики! Только в этой органике будут наростать картошки.
 
Когда вы будете сажать 30 кустов картошки и с каждого куста снимать по ведру, у вас освободится время, сохранятся силы, тогда вам дети не будут говорить: Да я тебе лучше куплю мешок картошки, не мучайся!...только отстань от меня...
 
- Тебе надо посадить, потом прополоть, потом окучить, потом еще собрать колорадского жука, и потом еще выкопать три кучки, а в кучке - три штучки... Когда у нас свои дела есть! - Я лучше куплю...
 
А когда вы будете выращивать в удовольствие 30 или 40 кустов...
 
И когда вы будете не копая, просто потянув за ботву  - доставать по ведру...
 
И когда все соседи будут висеть на заборе наблюдая за этим чудом...
 
Или будут помогать вам выкапывать вместе с вами, чтобы подсчетать количество...
 
То и дети будут рядом!
 
 

Разные виды органики - урожай картофеля

 
Провели эксперемент:
 
Контроль-земля -  картошки 750 гр выкопали
Биогумус - 1050 гр
Компост - 1100 гр
Перегной - 718 гр
 
 
 
Самое благоприятное - компост!

Органика должна быть перепревшей.
 
Садим картошку, когда на березе распустились по два листочка!
 
 
 

Посадка картофеля

В каждую лунку кладем столько росточков, сколько показано на схеме.
 

Глубина заделки:
 
5 - 8 см на тяжелых почвах
8 - 12 см на легких почвах

Росточками вниз, но чтоб не сломать их. Росток должен плотно прижиматься к земле. Побег будет проростать с загибом, а значит он будет длиньше - больше клубней.  



Можно и ростками вверх садить. Но белый ствол под землей - это питательный побег, и чем он длиньше, тем лучше для клубней.

Все привыкли считать куст картофеля одним растением. На самом деле, когда появляется один ствол, у него свои корни и куст - это совокупность многих растений. 

То есть, каждый стебель у картофеля - это отдельное растение. Замечали, наверное, когда на кусте 10 стеблей, а выкапываешь, там 5-7 картошек?

А бывает и 30!

Самый первый появившийся над землей росток захватывает больше всего питания - он сильный и он может накопить 8-10 клубней. Вот несколько первых - дают больше всего урожая.

А последние стволы они по-сути, являются сорняками. Они питание забирают, а на плоды им сил не хватает, в лучшем случае горох.

Все знают, что такое рахид? Если ребенку в детстве не додовать питания полноценного, то развивается рахид. Тоже самое и у животных.

У растений происходит тоже самое. Если молодые побеги будут расти в загущении, они програмируются.

Вот эти последние побеги у картофеля изначально програмируются на то, что они не могут дать урожая, они уже не закладывают клубни и не стараются что-то вырастить.

По логиге растений - они не хотят плодить нищету! 

При резке картофеля при посадке, каждый стебель закладывает в себя от 10 до 30 штук клубней. У него и строение отличается от того, который посадили целой картошкой.

Вот так ложим в лунку ростки, так, чтобы они были друг от друга на растоянии, чтобы потом дольше не затеняли себя.


Можно и по семь ростков в лунку помещать, но повернув их в разные стороны лунки.


Я делаю так: взрыхляю землю на см 5-7, делаю рукой луночку, ложу ростки, рядом делаю снова лунку и землю с нее закладываю в предыдущую лунку с ростками и т.д. И все!

На этом посадка заканчивается! Затем от меня требуется замульчировать почву и снять осенью урожай!

Я не окучиваю, потому что в этом нет нужды, я не поливаю, мульча сохраняет влагу, нет колорадского жука, т.к. картофель сильный и здоровый!!!

Мы желаем и Вам получать удовольствие от выращивания картофеля!